微波炉做饭

用微波炉做饭有几个优点：
1、没有油烟——我头顶的烟雾报警器可以证明。
2、多线程——我可以一边做饭，一边写blog，反正需要10几分钟饭才能好。

缺点：
1、单线程——这与上面不是很矛盾，对于我自己来说，微波炉做饭是多线程的，因为可以在做饭的时候做别的，而对于微波炉来说，单线程，一次只能做一个菜，如果想增加一个线程，好吧，再买一台。
2、不是所见即所得——特别是米饭，我完全不知道放多少水了。于是只好每两分钟打开看看。

几个经验：
1、做肉的时候，先把肉放在水里煮上3－4分钟。然后把水倒掉，也许会损失一点营养，不过肉的腥味就没有了。

2、一次加热不要超过4分钟，微波炉加热是不均匀的，至少我的这个廉价的是这样。所以要经常翻动